Продукция завода имеет сертификацию знака качества «Настоящий Вологодский продукт».
фото из телеграмм-канала Филимонова
После посещения Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии (ГМХА) глава региона с министром сельского хозяйства направились на «Учебно-опытный молочный завод». На этом заводе студенты Академии проходят практическое обучение, сообщил в своем Telegram-канале Георгий Филимонов.
Сообщается, что объём перерабатываемого молока делает завод третьим по величине в области, что составляет около 200 тонн сырья в сутки. Завод закупает молоко у местных сельхозтоваропроизводителей региона.
Продукция Учебно-опытного молочного завода имеет сертификацию знака качества «Настоящий Вологодский продукт». На заводе производится известное «Вологодское масло». Важно отметить, что право на производство этого масла принадлежит только семи заводам области.
Министр сельского хозяйства Оксана Лут высоко оценила качество молочной продукции в Вологодской области.