В высокоскоростных поездах также приготовили вкусные сюрпризы.
фото пресс-службы РЖД
В преддверии новогодних праздников руководство «Российских железных дорог» объявило об особом меню. Оливье и сельди «под шубой» в вагонах-бистро хватит на всех, также доступны и другие традиционно русские блюда, говорится в заявлении РЖД.
Также в меню предлагаются щучьи котлеты с картофельным пюре и сливочным соусом, а также мясо «По-советски» и королевские ватрушки с вишнёвым вареньем.
В вагонах-ресторанах пассажиры смогут насладиться рыбным ассорти «Новогоднее», мясным ассорти «Весёлая метелица», а также горячими блюдами, такими как сёмга «Новогодняя сказка» с соусом тартар, куриное филе «Под шубой» с отварным картофелем и десертом «Таёжное удовольствие» с клюквой, брусникой, сгущённым молоком и кедровыми орешками.
Особое внимание уделено и поездам типа «Сапсан» и «Рускеальский экспресс». В первом пассажиры могут заказать салат «Столичный» и красную икру, а во втором — бутерброды с форелью и горячий напиток с чабрецом и смородиной.