Cырье производитель получил по сложной цепочке с многочисленной сменой владельцев. Сметану выработали из сливок производства Чувашии и молока из Гатчины.
Фото: canva.com
В социальные учреждения Кольского Заполярья привезли неизвестную сметану. Продукция была сделана на территории Ленинградской области в июне 2024 года, сообщает МК Мурманск.
Изготовитель сливок произвел 24 626 кг продукции из общего веса сырья в 11 951 кг. Часть сырья была получена из молока, что было выращено в личных хозяйствах Республики Татарстан и Чувашской Республики. Однако не удалось подтвердить действительность ветеринарных и санитарных сертификатов на молочных фермах этих хозяйств.
В связи с этим, невозможно установить качество и безопасность сырого молока и производимой из него продукции. Для поставщиков были выданы предупреждения.