Кроме прочего, на стоимость повлияет рост мирового потребления кофе, особенно в Китае и Индии.
генерация нейросети Kandinsky
Россиян ждет неприятный сюрприз, изменится стоимость кофе. Напиток, без которого многие не могут начать день, в российских магазинах подорожает на 30–40% к концу 2025 года, предупредила издание «Газета.RU» основатель Fstok.ru Анастасия Колчина.
Основными причинами эксперт называет кризис логистики, санкции, рост цен на топливо и неблагоприятные климатические условия в странах-производителях.
Колчина отмечает, что пандемия и последовавшие за ней экономические изменения усложнили поставки кофе, что увеличило стоимость продукции. Санкции и параллельный импорт также привели к удорожанию логистики. Дополнительный фактор – повышение цен на контейнерные перевозки, удобрения и оплату труда.
Кроме того, урожайность кофе снизилась из-за засух, заморозков и ураганов в ключевых странах-поставщиках – Бразилии, Колумбии, Вьетнаме и Эфиопии. На рост цен влияет и увеличившееся мировое потребление, особенно в Китае и Индии, где кофе становится все популярнее. В России также наблюдается рост интереса к этому напитку.
Средняя стоимость килограмма кофе в 2024 году составляла 1–2 тыс. рублей, однако в следующем году она может значительно вырасти.