Глава Черняховского округа Калининградской области Виктор Вобликов рассказал, что в Междуреченской школе открыли агроклассы. К освоению аграрных профессий приступили ученики 7‑го и 10‑го классов. В плане — выращивать микрозелень, осваивать ферментацию и производить собственные продукты.
Фото: пресс-служба администрации Черняховского округа Калининградской области
С открытием агроклассов в Междуреченской школе школьников и педагогов 16 октября поздравили председатель окружного совета депутатов Александр Багамаев, начальник управления образования Елена Якушева, а также руководитель ДМС «Восток» Татьяна Обухова — партнер Междуреченской школы.
Практическая работа учащихся вышла за рамки традиционного школьного огорода и приобрела формат полноценной учебной лаборатории. Школьники продемонстрировали стеллажи с микрозеленью и современное оборудование, с которым учатся работать, а также продукты собственного производства: фиточай, пастила и щербет. Ребята самостоятельно собирают на территории школы мяту и мелиссу, осваивают технологию ферментации и готовят собственные напитки и сладости.
Виктор Вобликов подчеркнул, что, видя, с каким увлечением ребята рассуждают о генетике растений и технологиях переработки сырья, взрослые могут с уверенностью говорить о формировании перспективного поколения специалистов — технологов, агрономов и селекционеров.
Развитие агроклассов в Калининградской области идет в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», в частности — федерального проекта «Кадры в АПК». Задача инициативы заключается в укреплении технологической независимости агропромышленного комплекса страны и системной подготовке квалифицированных кадров начиная со школьного возраста.